| Vaga: |
Analista de Controle de Qualidade | Analista de Laboratório | Auxiliar de Pesquisa e Desenvolvimento | Bromatologista | Controlador(a) de Qualidade |
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| Nome |
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| Sexo |
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Feminino |
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| Local |
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GARIBALDI |
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| Grau de instrução |
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Doutorado |
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| Curso |
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Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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| Situação |
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Em andamento |
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| Trabalhando atualmente? |
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Sim |
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| Resumo |
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Possui graduação em Bacharelado em Química de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas (2014), durante a graduação fez estágio na área de análise de alimentos e cromatografia durante 3 anos, foi monitora da disciplina de análises físico-químicas de alimentos, atuando no auxilio de aulas práticas e auxilio dos alunos com a parte teórica. Fez estágio na empresa Cerealle, na área de Controle de qualidade, atuando na manutenção de boas práticas de fabricação e APPCC do processo produtivo, análise de inspeção de produtos em processamento, transição de produtos e limpeza do sistema e análises físico-químicas em produtos extrusados, arroz e mingaus.
Possui Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas - DCTA - PPGCTA (2016), com foco em análises físico-químicas e micotoxinas em grãos. Atualmente é aluna de doutorado no Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel da Universidade Federal de Pelotas, at |
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